Resep Jus Kurma Leci, Minuman Sehat yang Cocok Dihidangkan Selama Hari Raya Idul Fitri

PR SOLORAYA - Di Hari Raya Idul Fitri, tidak ada salahnya apabila kita berkreasi membuat makanan dan minuman yang bertemakan Lebaran.

Salah satu kudapan yang lekat dengan Hari Raya Idul Fitri adalah kurma. Kudapan berupa buah yang berasal dari daratan Timur Tengah ini juga diketahui memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Dalam kurma, terkandung berbagai nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan tubuh, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi pada momen Hari Raya Idul Fitri, yang masih berada dalam situasi pandemi Covid-19 ini.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Besok 13 Mei 2021, Kehidupan Pribadi Sagitarius Akan Terusik

Tak hanya untuk dimakan secara langsung, kamu juga bisa membuat kurma menjadi minuman atau jus yang segar.

Berikut ini resep jus kurma yang dipadukan dengan leci, cocok untuk minuman selama Hari Raya Idul Fitri, sebagaimana dilansir Pikiranrakyat-Soloraya.com dari Antara.

Bahan-bahan:

200 ml whipping cream

Baca Juga: Ashanty Sering Tutupi Penyakitnya yang Kambuh, Asisten: Bunda Selalu Titip Anak-anak Jika Ada Hal Buruk

120 gr kurma

1 mangkuk es batu

100 gr leci

100 ml susu cair

60 ml susu full cream

Baca Juga: Hamil 3 Bulan, Nagita Slavina Tak Kuasa Menahan Tangis saat Lihat Kepala Janinnya: Tuh Kan Mau Nangis

Cara Membuat:

Langkah pertama, kocok whipping cream hingga teksturnya menjadi kaku

Pisahkan buah kurma dari bijinya

Iris sebagian kurma untuk dijadikan sebagai topping

Baca Juga: Bertahun-tahun Mengabdi di Keluarga The Hermansyah, Suteng Bongkar Sikap Asli Anang dan Ashanty ke Karyawan

Masukkan es batu, kurma, leci, dan susu cair ke dalam blender

Setelah itu, tambahkan susu full cream, dan blender hingga halus

Tuang ke gelas saji

Baca Juga: CEK FAKTA: KPK Minta Sumbangan Wakaf Lailatul Qadar

Beri topping berupa whipped cream dan potongan kurma diatasnya.

Jus kurma dan leci siap dihidangkan.***