Bosan Minum Jamu? Cukup Ikuti Langkah Sederhana Ini, Jahe, Beras Kencur, dan Kunyit Asam Bisa Jadi Kekinian

PR SOLORAYA - Apabila Anda ingin minum jamu namun bosan dengan rasanya yang hanya begitu-begitu saja, jangan khawatir.

Bahan-bahan utama jamu bisa Anda racik menjadi lebih modern dan kekinian dengan padanan bahan yang biasa ditemukan di minuman-minuman kontemporer, seperti di kafe atau restoran.

Sebagaimana dilansir Pikiranrakyat-Soloraya.com dari Antara, berikut ini kiat dari Food & Beverage Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, Otto Sianturi.

Baca Juga: Hati-Hati! Ini Tanda-Tanda Hubungan Kamu dan Pasangan dalam Abbusive Relationship

Otto mengatakan bahwa minuman soda rasa jahe alias ginger ale dapat menjadi salah satu kunci membuat racikan jamu kontemporer.

Untuk minuman jahe ini, bahan yang perlu disiapkan adalah ekstrak jahe dan gula merah, masing-masing 30 ml dan 60 ml, lalu tambahkan dengan soda rasa jahe dan es batu.

Meski rasanya dingin, ekstrak jahe dan soda jahe akan ‘menggigit’ tenggorokan dan membuat tubuh jadi hangat.

Baca Juga: Soroti Proses Vaksinasi di GBK yang Timbulkan Kerumunan, Prof. Zubairi Djoerban: Harus Dikoreksi

Selain itu, soda jahe juga bisa dipakai untuk membuat minuman beras kencur yang kekinian.