PR SOLORAYA - Laksa merupakan salah satu menu yang populer di Singapura. Rasa pedas yang unik dari daun laksa yang menjadi bumbu utama di menu ini menjadi ciri khasnya tersendiri.
Laksa terdiri dari olahan mie, tauge, tahu, dan udang yang kemudian dilengkapi dengan sup kuah pedas yang kaya rempah.
Dilansir Pikiranrakyat-Soloraya.com dari Antara, berikut ini resep otentik Laksa khas Singapura.
Bahan-bahan :
1/4 cup minyak
10 buah cabai kering
5 buah cabai merah segar
30 gr ebi atau udang kering