Network
BERITASOLORAYA.com - Cireng adalah camilan khas Sunda yang berbahan dasar tepung tapioka dan dimakan dengan menggunakan berbagai macam saus sesuai selera.
Nama cireng itu sendiri merupakan singkatan dari Aci Goreng. Rasa cireng yang enak membuat camilan satu ini memiliki banyak penggemar.
Bahkan saat ini sudah banyak cireng dijual dalam bentuk frozen food.
Baca Juga: Inilah Resep Sambal Enak Tahan Lama
Namun, kamu juga bisa membuat cireng sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga saat momen tertentu.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut adalah resep membuat cireng yang enak dengan dua macam saus:
1. Langkah pertama adalah mempersiapkan bahan untuk adonan biang yang terdiri dari:
- - 250 ml air
- - 5 sdm tepung tapioka
- - 2-3 siung bawang putih, halus
- - 1-2 batang daun bawang iris
- - 2 sdt kaldu / penyedap
- - ½ sdt garam
- - ¼ sdt merica
Baca Juga: Deretan Wisata Jawa Timur yang Kece
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka sebagai tepung campuran adonan
