Network
BERITASOLORAYA.com - Lumpia merupakan salah satu jenis gorengan yang memiliki banyak penggemar.
Cocok dimakan saat acara kumpul keluarga dengan tambahan saus pedas.
Lumpia juga bisa diolah menggunakan isian yang beraneka macam.
Baca Juga: Inilah Sinyal Tubuh yang Menandakan Banyak Racun Menumpuk
Bisa sayur, daging, atau bahkan macaroni. Tergantung sesui selera yang membuat lumpia.
Berbicara tentang isian lumpia yang beraneka ragam, ada lumpia yang menggunakan isian macaroni untuk melengkapinya.
Resep ini bisa dicoba saat ingin membuat lumpia untuk dinikmati bersama keluarga saat menghabiskan waktu bersama di akhir pekan.
Baca Juga: Nirina Zubir Walk Out Saat Wawancara Langsung Mengenai Mafia Tanah, Begini Kronologinya.
Dilansir dari akun instagram @ikeoctamila ada resep membuat lumpia yang bisa dicoba sendiri di rumah untuk di nikmati bersama keluarga.
Berikut pemaparannya:
- Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
- 225 gr macaroni-201 La Fonte
- Semangkuk dada ayam rebus
- 2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 25 lembar kulit lumpia
- Minyak untuk menggoreng
- Rebus macaroni lalu tiriskan.
- Cincang daging ayam yang telah direbus lalu tiriskan
- Cincang bawang putih dan tumis menggunakan sedikit minyak hingga aromanya harum
- Masukkan wortel yang telah diparut dan daging ayam cincang
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya.
- Tambahkan macaroni yang telah direbus, lalu aduk hingga rata.
- Beri sedikit air lalu aduk kembali hingga meresap
- Ambil satu lembar kulit lumpia dan berikan isian campuran macaroni dan bahan lainnya yang telah siap sebelumnya. Lipat lalu gulung lumpia dan olesi air pada ujungnya untuk merekatkan.
- Goreng lumpia hingga matang
- Lumpia siap dihidangkan.***
