Network
BERITASOLORAYA.com – Tahu merupakan salah satu bahan olahan yang mudah diperoleh dengan harga yang murah.
Sedia tahu di rumah juga bisa menjadi ide membuat menu sederhana dan bervariasi bagi keluarga tercinta.
Mengolah tahu tidak harus dengan teknik yang rumit, dengan cara sederhana saja tahu sudah bisa menjadi makanan enak untuk dinikmati.
Baca Juga: Wajib Tahu! 30 Lokasi Pusat Pelaksanaan UTBK SBMPTN
Salah satu olahan tahu yang bisa kamu coba buat di rumah untuk menambah variasi lauk atau camilan adalah menu tahu cabe garam.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari unggahan video kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen ada resep Tahu Cabe Garam yang bisa kamu coba di rumah. Berikut adalah penjelasannya.
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
Sepotong tahu dipotong dadu
1 bungkus tepung bumbu instan
Air secukupnya
7 siung bawang putih yang dicincang
1 buah cabai besar
3 buah cabai rawit
Minyak goreng secukupnya
1 bawang daun bawang
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Baca Juga: Jadwal Resmi Tunjangan Sertifikasi Guru, TPG Triwulan 1 Tahun 2022
2. Ambil dua mangkuk, kemudian masukkan tepung instan ke dalam dua mangkuk tersebut. Salah satu diberi air dan aduk rata hingga encer. Jadi, ada tepung basah dan kering.
3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu ke tepung basah dan ratakan hingga semua tahu terkena tepung basah
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
5. Goreng tahu yang sebelumnya sudah dimasukkan ke tepung kering terlebih dahulu.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Cilok Krispi yang Mudah dan Enak
6. Setelah tahu selesai digoreng semua, tumis bawang putih cincang sambil diaduk hingga wangi.
7. Masukkan cabai rawit, cabai besar, dan irisan bawang daun, lalu aduk rata hingga agak harum
8. Tambahkan garam secukupnya
9. Tambahkan penyedap secukupnya
Baca Juga: Son Ye Jin Mengumumkan Kabar Pernikahannya dengan Hyun Bin
10. Kemudian masukkan tahu dan aduk rata
11. Tahu cabai garam siap dihidangkan
Itulah resep tahu cabai garam yang bisa kamu coba di rumah untuk menambah ide camilan dan menu lauk hidangan keluarga.
Baca Juga: Jiyeon T-Ara Mengumumkan Kabar Pernikahannya dengan Hwang Jae Gyun
Semoga bisa bermanfaat dan bisa menjadi referensi untuk menambah ide olahan tahu semakin beragam bagi keluarga tercinta.***
