Network
BERITASOLORAYA.com – Saat berbuka puasa ataupun sahur, tentunya ingin mencoba memasak sesuatu yang mudah, enak, dan juga tetap sehat.
Sayap ayam goreng bisa dijadikan inspirasi untuk bunda dalam menyajikan menu berbuka ataupun sahur.
Sayap ayam goreng akan lebih lengkap jika dicampur dengan oseng sambal bawang yang sedap.
Dikutip BeritaSoloRaya.com, menu sayap ayam goreng dengan oseng sambal bawang dari Chef Devina Hermawan dapat menjadi pilihan menu masakan bunda di dapur.
Baca Juga: Kisi-kisi Seleksi Akademik PPG Dalam Jabatan 2022, Materi Guru Kelas SD. Download di Sini!
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan juga cara memasak sayap ayam goreng oseng sambal bawang.
Bahan Marinasi:
10 potong sayap ayam
5 siung bawang putih
1 butir telur ayam
1 sdm cuka atau air jeruk lemon
1 sdt baking powder (opsional)
6 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdm gula putih
2 sachet terasi (secukupnya)
Bahan Sambal Bawang:
100 gram bawang merah utuh
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit hijau
15 buah cabai rawit merah
2 batang daun bawang
50 ml air
1 sdm saus tiram
1/2 sdm gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap
Baca Juga: Ceramah Terawih Singkat untuk Kultum Ramadhan Mengenai Kasih Sayang Semua Makhluk
