Network
125gr butter
100gr gula pasir
4 butir telur
Sejumput garam
( Untuk mengganti self raised flour dapat digunakan tepung terigu protein rendah + baking powder 1/3-1/2 sdt)
Chocochips/ Almond slice utk topping
Baca Juga: Indonesia Peringkat Tiga, Capaian SEA Games 2021 Vietnam Sesuai Harapan Presiden Jokowi
Cara membuat:
1. Cairkan butter dan DCC, sisihkan dan biarkan hangat
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang namun tidak perlu menjadi stiff peak
3. Lalu tambahkan tepung sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah sampai merata
4. tuang cairan butter dan DCC, kocok kembali hingga tercampur rata
5. Lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk lipat sampai merata.
Baca Juga: Kawasan Semarang Utara Alami Banjir Air Rob, Ini Akibat yang Ditimbulkannya
