Resep Bulgogi dari Daging Sapi Enak dan Anti Ribet, Tidak Banyak Bahan

BERITASOLORAYA.com – Ada banyak olahan daging sapi yang bisa Anda coba di rumah untuk sajian keluarga.

Anda bisa membuat olahan daging sapi di rumah dengan bahan yang mudah diperoleh dan cara membuat yang tidak rumit.

Terlebih jika keluarga Anda menyukai olahan daging sapi, maka Anda bisa mencoba resep olahan daging sapi yang beragam.

Salah satu olahan daging sapi yang bisa Anda coba di rumah adalah bulgogi. Anda dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga di rumah.

Baca Juga: Tampilan Akun SSCASN Peserta PPPK Guru 2022 Kemdikbud Himbau Peserta Lakukan Ini,

Hidangan bulgogi sebagai olahan dari daging sapi dapat menambah variasi bagi keluarga tercinta yang lezat.

Bukan hanya untuk keluarga, Anda juga bisa menyajikan bulgogi olahan dari daging sapi ini untuk tamu yang berkunjung ke rumah.

Rasa bulgogi olahan dari daging sapi ini tidak melalui proses pembuatan yang rumit, namun tetap lezat rasanya.

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Riasti Food Diary pada 20 Agustus 2020, ada resep bulgogi ala rumahan yang bisa Anda coba di rumah. Berikut penjelasannya:

Baca Juga: Kemdikbud Pastikan Ini di Rekrutmen PPPK Guru 2022, Semua Peserta Bisa Dapat Formasi?

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:

Kurang lebih 250 gr daging sapi iris tipis

½ bagian bawang bombai

Secukupnya biji wijen sangrai

Air secukupnya

2. Siapkan bumbu rendaman, antara lain:

2 siung bawang putih dicincang

½ potong buah pir parut

1 sdt lada hitam tumbuk

1 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis (boleh tambah lagi)

Baca Juga: Kabar Baik Kemdikbud Jelang Pendaftaran PPPK 2022, untuk Guru Honorer Prioritas dan Umum, Formasi Bertambah?

3. Masukkan bawang putih cincang dalam wadah

4. Masukkan buah pir parut dalam wadah

5. Masukkan lada hitam ke dalam wadah

6. Tambahkan minyak wijen

7. Tambahkan saus tiram

8. Tambahkan kecap asin

9. Tambahkan kecap manis

Baca Juga: Ini Sejumlah Manfaat Penting Kartu BPJS Ketenagakerjaan, Ahli Waris Bisa Mendapatkan Santunan

10. Aduk merata

11. Jika sudah tercampur rata, masukkan dalam wadah berisi daging sapi

12. Aduk hingga merata dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap

13. Kemudian masak daging dengan wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya

14. Tuang sedikit air, aduk rata

15. Masukkan irisan bawang bombai, aduk rata

16. Koreksi rasa, dan berikan taburan wijen yang sudah disangrai sebelumnya.

Baca Juga: Wajib Tahu! 3 Penentu Kelulusan Seleksi PPPK Guru 2022, yang Banyak Tidak Diketahui Peserta Prioritas & Umum

Itulah resep bulgogi ala rumahan dari daging sapi, semoga bermanfaat dan menjadi tambahan informasi bagi Anda untuk menambah variasi hidangan menu keluarga.***