Beberapa Jenis Bunga Ini Bisa Dimakan Lho, Kenali Macamnya di Sini

BERITASOLORAYA.com – Ada berbagai jenis bunga yang telah digunakan selama berabad-abad lamanya.

Kebanyakan jenis bunga ini dipakai untuk membuat minyak, teh, obat-obatan, kue serta cemilan.

Di budaya barat modern, beberapa jenis bunga bisa dimakan.

Beberapa jenis bunga yang bisa dimakan ini disebut dengan edible flower.

Baca Juga: Bingung Tentukan Kado Ulang Tahun? Berikan Saja Jenis Bunga Ini di Hari Istimewanya

Sebenarnya ada banyak jenis bunga yang dapat dimakan dan diolah untuk keperluan manusia.

Beberapa edible flower memiliki kemampuan untuk menyembuhkan.

Kemampuan untuk menyembuhkan ini juga berfungsi dalam kesehatan.

Baca Juga: Extraodinary Attorney Woo Dipuji. Deleted Scene Park Eun Bin dan Kang Tae Oh Ternyata Indah, Kenapa Dihapus?

Oleh karena itu, kebanyakan jenis bunga yang bisa dimakan ini adalah bunga yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan.

Seperti yang dikutip BeritaSoloRaya.com dari Flower Glossary, tidak semua jenis bunga bisa dimakan.

Hanya ada beberapa jenis saja yang dapat dimakan dan diolah untuk berbagai keperluan.

Berikut ini adalah macam-macam jenis bunga yang bisa dimakan.

Baca Juga: Nasib Tunjangan Sertifikasi, TPG dan Lainnya di Kurikulum Merdeka Belajar, Ada Ketentuan Baru Kemdikbud?

1. Hibiscus sabdariffa

Hibiscus sabdariffa termasuk ke dalam golongan bunga sepatu yang bisa dimakan.

Jenis bunga ini cukup populer dan paling umum dipakai untuk minuman, teh, selai, sirup, serta kombucha.

Jenis bunga sepatu ini juga bisa digunakan sebagai hiasan dalam salad.

Sebenarnya Hibiscus sabdariffa ini adalah edible flower yang memiliki berbagai warna, seperti merah, putih, kuning hingga merah muda.

Siapa saja bisa memakan langsung bagian bunga ini jika ditanam tanpa pestisida. Rasanya cukup manis dan asam, mirip seperti cranberry.

Baca Juga: Berapa Total Satuan Pendidikan yang Akan Menjadi Lokasi Implementasi Kurikulum Merdeka Belajar? Cek Disini

2. Pansy

Bunga Pansy tidak selalu dipertimbangkan dalam daftar bunga yang bisa dimakan.

Tetapi keberadaan Pansy bisa digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan sehingga terlihat sangat lezat.

Namun jenis bunga ini juga bisa dimakan dan diolah dalam campuran makanan.

Rasa bunga Pansy adalah ringan dan seperti mint. Jenis bunga ini sangat bagus untuk salad buah, koktail, cemilan gurih, serta cemilan manis.

Biasanya Pansy juga dilapisi dengan putih telur dan gula, sehingga rasanya lebih manis.

Baca Juga: Siap-Siap! IVE akan Comeback di Bulan Agustus

3. Calendula

Calendula juga dikenal sebagai pot marigold, jenis bunga ini memang bisa dimakan dan diolah menjadi campuran makanan.

Rasa bunga ini seperti kunyit yang ditumis dalam minyak zaitun. Tidak terlalu hambar, tetapi juga berasa di lidah.

Bunga Calendula sangat bagus jika dicampurkan ke dalam salad, roti, olesan keju, sup, serta teh.

Bunga ini dapat tumbuh dengan subur dan mulai mekar di awal musim panas sampai akhir musim gugur.

Itulah beberapa jenis bunga yang bisa dimakan secara langsung maupun diolah menjadi campuran makanan.

Baca Juga: Sekilas 5 Hewan Ini Mirip Banget dengan Kucing, Jangan Sampai Keliru!

Jenis bunga yang dapat dimakan ini dikenal dengan sebutan edible flower di era yang modern ini.***