Network
1. Cuci bersih 400 gr tahu putih, kemudian potong dadu tahu dan pisahkan tahu ke dalam wadah.
2. Berikutnya yaitu kocok lepas 4 butir telur, kemudian tuang ke dalam tahu dan aduk-aduk.
3. Panaskan minyak, kemudian tuang tahu dan masak hingga tahu pada bagian luar berwarna kecoklatan.
4. Langkah berikutnya yaitu masukkan cabai rawit, kemudian aduk kembali.
Baca Juga: Kemdikbud Minta Guru Lakukan Ini Sebelum 17 Agustus, Terkait Konfirmasi Kesediaan PPG Daljab 2022
5. Masukan bumbu garlic oil, kecap asin, dan kecap manis. Pada tahap ini, anda bisa melakukan koreksi rasa. Apabila terdapat rasa yang kurang pada oseng tahu, maka anda dapat menambahkan kembali bumbu.
6. Jika dirasa bumbu telah pas, masak kembali oseng tahu hingga semua bumbu yang telah ditambahkan meresap.
7. Aduk-aduk kembali, pada tahap ini api kompor yang digunakan menggunakan api cenderung sedang.
8. Jika telah matang, angkat oseng tahu telur.
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Keatas Penambah Berat Badan, Bubur Ayam Sayur
