Cuka buah 2 sendok makan
Kecap manis 4 sendok makan
Sesame oil/minyak wijen 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya
Air 200 cc
Baca Juga: Resep Oseng Tahu Telur, Mudah Murah dan Bikin Ketagihan ala Chef Devina Hermawan
Langkah pembuatan udang goreng asam manis :
1. Cuci bersih udang yang akan digunakan, pisahkan pada wadah.
2.Tambahkan 2 sendok makan tepung maizena, kemudian aduk-aduk secara perlahan hingga tepung maizena tercampur rata.
3. Diamkan udang yang telah dibalur dengan tepung maizena tersebut selama 10 menit