11. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam minyak
12. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk (sobek). Aduk
13. Tumis bumbu hingga matang dan tanak
14. Setelah bumbu matang dan tanak, tuang air kurang lebih 500 ml
15. Masukkan ayam, aduk
16. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir, aduk
Baca Juga: Daftar Daerah yang Sudah Cairkan TPG TW 2 per 13 Agustus, serta Jadwal Pemberian Sertifikasi 3
17. masak hingga matang, airnya menyusut, dan bumbu meresap ke dalam ayam
18. Sesekali aduk ayam
19. Jika air sudah menyusut dan bumbu sudah meresap, masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi. Aduk