1. Langkah pertama, siapkan bahan yang terdiri dari:
500 gram tepung terigu
125 gram tepung kanji atau tepung tapioka
50 gram margarin
Sekitar 220 ml air
1 butir telur
Secukupnya daun bawang
Secukupnya daun seledri
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah