2. Campurkan tepung maizena, gula pasir, bubuk coklat, dan susu full cream.
3. Masak sambil diaduk perlahan hingga muncul letupan-letupan kecil.
4. Matikan api, lalu masukkan dark cooking chocolate yang sudah dihaluskan.
5. Aduk perlahan supaya uap panas cepat hilang.
6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan tali sampai rapat.
7. Campurkan margarin dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang pucat.
8. Masukkan tiga butir telur satu per satu ke dalam adonan, kemudian mixer hingga tercampur rata.
9. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
10. Campurkan dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur merata.
11. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan tali sampai rapat.