4. Tuang 3 sdm minyak goreng.
5. Tambahkan 150 ml air panas, tuang bertahap. Aduk rata lagi.
6. Uleni dengan tangan bersih sampai semua bahan tercampur rata.
7. Pindahkan adonan ke bidang datar, uleni lagi sampai terlihat halus.
8. Uleni santai selama 5-10 menit.
9. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan adonan selama 1-2 jam.
10. Setelah dua jam, adonan akna jauh lebih elastis.
11. Bagi adonan sesuai selera.
12. Bulatkan satu per satu adonan yang sudah dibagi. Cubit bagian bawah untuk mengunci adonan.