BERITASOLORAYA.com – Masak katsu tidak harus melulu pakai daging ayam. Pakai bahan utama tempe pun sudah nikmat banget.
Inilah resep tempe katsu dengan saus asam pedas yang dijamin enak!
Bukan hanya nikmat, resep tempe katsu dengan saus asam pedas ini juga hemat, dompet aman lah.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Penyet dan Kemangi, Jadi Menu Makan Siang yang Disukai Keluarga, Nasi Auto Ludes!
Menariknya lagi, resep tempe katsu dengan saus asam pedas ini hanya membutuhkan sekitar 10 menit untuk proses memasaknya.
Langsung saja, inilah resep tempe katsu dengan saus ayam pedas yang dikutip BeritaSoloraya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan. Cek selengkapnya.
Resep Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Bahan tepung basah:
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 3 sdm santan
• 4-5 sdm tepung terigu
• Merica, garam, gula, kaldu / penyedap sesuai selera
Bahan saus asam pedas:
• 2 sdm margarin / olive oil
• 2 sdm saus barbeque / tomat
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus sambal
• ½ bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• Cabai rawit sesuai selera
• Gula, garam, cuka sesuai selera
• Air secukupnya
• Tepung maizena (opsional)