Awas Bikin Nagih! Cemilan dari Olahan Pisang Bisa Seenak Ini, Cocok Jadi Ide Jualan Laris

- 6 Desember 2022, 21:13 WIB
Resep pastel pisang coklat renyah dengan isian cokelat lumer
Resep pastel pisang coklat renyah dengan isian cokelat lumer /Instagram @ettyyuni.

Baca Juga: Program Kampus Mengajar Angkatan 5 Raih Rekor Pendaftar Terbanyak, Wah Patut Acungi Jempol

Cara Membuat Cemilan Pastel Pisang Coklat:

1. Siapkan bahan filling. Potong kecil-kecil 10 buah pisang.

2. Nyalakan kompor dan panaskan sedikit margarin di wajan lalu mulai menumis pisang hingga matang. Sisihkan.

3. Siapkan wadah lalu masukkan 250 gram tepung terigu, 100 gram margarine, 2 gram garam, 1 butir telur dan 40 gram air.

Aduk sampai semua bahan tercampur merata atau galis. Anda bisa gunakan mixer paddle hook jika punya.

4. Setelah adonan kulit pastel pisang coklat telah galis. Potong adonan dan timbang menjadi 25 gram.

Lalu bulatkan adonan kulit pastel pisang coklat. Tata di nampan dan diamkan selama 30 menit agar lentur.

Baca Juga: Penting! Ada Pembatalan Formasi PPPK 2022 di Beberapa Instansi dan Daerah, Guru Honorer Terdampak?

5. Setelah 30 menit, Anda bisa pipihkan atau giling adonan kulit pastel pisang coklat dan masukkan isian filling.

Masukkan potongan pisang yang sudah ditumis dan pasta coklat kedalamnya. Lalu bentuk segitiga.

Halaman:

Editor: Dian R.T.L. Syam

Sumber: Instagram @ayoe_widya83


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x