2. Tambahkan 70 gram gula pasir.
3. Tambahkan 500 ml air. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih.
4. Jika sudah mendidih, tuang adonan cincau ke dalam wadah kotak. Tunggu sampai mengeras.
5. Potong-potong agar-agar cincau menjadi beberapa bagian untuk nantinya diparut.
6. Parut agar-agar cincau dengan parutan besar. Sisihkan.
7. Masukkan 2 bungkus agar-agar tanpa rasa ke dalam panci.
8. Tambahkan 225 gram gula pasir. Aduk sebentar.
9. Masukkan 1 liter susu cair full cream. Aduk lagi
10. Masukan 600 ml air, aduk sebentar lalu masak sampai mendidih. Jangan lupa diaduk. Setelah mendidih, matikan kompor.
11. Sisihkan 600 ml cairan puding susu ke wadah lain untuk nantinya dibuat menjadi puding coklat. Sisihkan.