Network
1. Haluskan tahu, masukkan telur, wortel, sosis, bawang merah, bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk.
2. Tambahkan tepung terigu, tapioka dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa.
3. Siapkan kulit pangsit, belah kulit menjadi dua bagian.
4. Lipat dan masukkan kulit pangsit ke dalam cetakan kue talam, lalu isi dengan adonan tahu. Hias dengan irisan daun bawang dan juga cabai yang sudah disiapkan.
Baca Juga: Ternyata Mudah, Inilah Kunci Rahasia Hidup Bahagia Menurut Cak Nun
4. Kukus olahan kulit pangsit selama 20 menit, jika sudah dingin, kulit pangsit siap untuk digoreng.
Puding Jeruk
Takjil dengan resep puding jeruk, dari akun Instagram @ranyariadin. Berikut bahan selengkapnya:
- 4 buah jeruk ponkam, kupas kulitnya
- 7 gr bubuk agar-agar plain
- 120 gr gula pasir
- 20 gr keju parut
- 500 ml susu cair
- Bahan pelengkap:
- Sumpit
- Botol Aqua potong
Cara membuat:
1. Campur bubuk agar-agar dan gula pasir, lalu aduk rata, lalu tuangkan susu cair dan masak sambil diaduk hingga gula larut.
