Perlu Anda ketahui bahwa Tokok dalam bahasa minang ini memiliki arti memukul dengan palu. Dengan demikian, Dendeng Batokok ini dipukul dagingnya sampai pipih. Sangat menggugah selera.
2. Dendeng Balado
Kedua, salah satu dendeng di Indonesia yang menawarkan cita rasa menggiurkan adalah Dendeng Balado. Apa Anda sudah pernah mencoba dendeng ini?
Baca Juga: Rugi Kalau Tidak Mencobanya, Inilah 6 Kuliner Malam yang Menggoda di Kota Solo
Perlu Anda ketahui bahwa Dendeng Balado merupakan irisan daging sapi yang ukurannya tipis, lebar, dan tekstur kering yang disiram dengan sambal cabai merah atau balado.
3. Dendeng Baracik
Ketiga salah satu dendeng di Indonesia dengan cita rasa menggugah selera yang sulit untuk dilewatkan adalah Dendeng Baracik.
Perlu Anda ketahui bahwa Baracik memiliki arti diracik. Daging sapi yang bagian dada dipotong tipis kemudian dilumuri dengan bumbu. Sangat menggiurkan untuk dinikmati.
4. Dendeng Lambok