BERITASOLORAYA.com- Artikel ini akan menyajikan rekomendasi kuliner khas Jawa Timur, pasalnya daerah tersebut memiliki berbagai makanan.
Banyak kuliner di Jawa Timur yang legendaris dan juga cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh jika berkunjung di salah satu daerah Jawa Timur.
Salah satu kuliner khas Jawa Timur yang sering kita jumpai adalah orem-orem dan juga tempe mandol yang berasal dari Malang, berikut ini rekomendasi jajanan khas Jawa Timur.
Baca Juga: Daftar Kampus dengan Jurusan Psikologi Terbaik di Indonesia, Mana Saja?
1. Orem-orem
Orem-orem merupakan kuliner dari Malang yang dimakan dengan ketupat, lauk tempe, tauge ditambah kuah santan. Makanan ini bahan dasarnya adalah irisan tempe goreng dan ayam yang sudah dimasak dengan kuah santan kental.
2. Tempe Mandol, Malang
Tempe mandol cara masaknya cukup unik yaitu dengan bahan bakar arang dan tempe khas Malang. Teksturnya lebih padat dan banyak banyak dijumpai di penjual pecel.
3. Sego tempong
Salah satu kuliner di Jawa Timur paling timur adalah sego tempong atau nasi rempong. Makanan ini memiliki beberapa jenis, yaitu nasi putih, sayuran rebus, tahu, tempe, ikan asin, dan sambal mentah.
4. Pelasan
Pelasan merupakan salah satu istimewa dari Banyuwangi dengan bahan dasar tongkol dan rempah-rempah, seperti kemiri, terasi ditambah bumbu halus. Biasanya disajikan dengan nasi.
Makanan ini bisa bertahan hingga 3 hari di luar kulkas dan berminggu-minggu jika di dalam kulkas dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
Baca Juga: Ini 5 Rekomendasi Perpustakaan di Solo, Cocok Bagi Kamu Si Pecinta Buku
Baca Juga: Orang Tua Patut Tahu dan Coba Ini, 5 Resep Alami Redakan Batuk Anak Saran dari Ahli
5. Telur Petis
Telur petis atau disebut juga endog cit merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi, dengan warna cokelat pekat dan rasa gurih khas bumbu petis, ditambah dengan aromanya daun jeruk yang biasa disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri.***