BERITASOLORAYA.com – Olahan tahu menjadi salah satu menu masakan yang simpel dan juga mudah dibuat oleh siapa saja, terutama anak kost.
Anak kost pasti ingin berhemat agar keuangannya cukup untuk digunakan kebutuhan yang lain, maka memilih untuk membuat sendiri menu masakana sehari-hari.
Nah, olahan tahu yang satu ini juga bisa jadi menu lauk simpel untuk anak kost, sekaligus bisa menjadi cemilan gurih yang pastinya juga mengenyangkan.
Dan berikut adalah resep olahan tahu yang bisa jadi cemilan lezat, yang dikutip BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Tri Pujis.
Baca Juga: Lirik Lagu Ilir-ilir dan Turi Putih secara Lengkap
- Bahan-bahan
5 kotak tahu putih
4 sdm tepung serbaguna
25 ml air
3 butir telur
- Cara membuat
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Kemudian potong-potong tahu putih menjadi beberapa potongan kecil. Sengaja dipotong kecil-kecil agar lebih mudah saat digoreng nanti. Ukuran potongannya paling kecil. Dipotong model dadu.
Baca Juga: Kumpulan Lirik Lagu Karya Sunan Kalijaga, Penyebar Islam di Tanah Jawa
- Siapkan wadah kosong, dan masukkan tepung serbaguna ke dalam wadah tersebut.
- Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk agar tepung bisa tercampur merata.
- Jika adonan sudah tercampur merata, masukkan 3 butir telur ke dalam adonan tersebut, adukhingga tercampur merata.
- Jika adonan sudah tercampur merata, selanjutnya masukkan tahu putih yang sudah dipotong kecil-kecil tadi.
Aduk-aduk kembali hingga adonannya tercampur merata dengan tahu. Jika adonan terasa kurang tepung, maka tambahkan lagi tepung serbaguna secukupnya.
Baca Juga: Lirik Lagu Daerah Aceh Bungong Jeumpa, Aceh Lon Sayang serta Aneuk Yatim yang Lambangkan Kerinduan
- Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian masukkan satu sendok adonan tahu ke dalam minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna kecokelatan.
- Jika sudah berubah warna, pertanda bakwan tahu sudah matang, lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua adonan digoreng ya.
Jika sudah, maka cemilan bakwan tahu siap disantap.
Bisa dijadikan lauk dan teman nasi hangat, atau juga bisa dijadikan cemilan dengan tambahan saus sambal atau cabai rawit.
Baca Juga: Resep Pizza Teflon dengan Bahan Murah dan Mudah Dibuat di Rumah
Itulah resep olahan tahu menjadi bakwan yang simpel untuk anak kost, selamat mencoba.***