Network
BERITASOLORAYA.com – Anak kost biasanya akan malas masak menu yang ribet untuk makan sehari-hari.
Jika anak kost mempunyai tahu dan kemangi di dapur, maka jangan khawatir. Dua bahan tersebut bisa disulap menjadi menu masakan yang simpel dan lezat.
Meskipun hanya berbahan tahu dan kemangi, tetapi menu yang satu ini bikin nagih dan tambah nasi lho! Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Berikut resep lengkap tahu dan kemangi menjadi menu yang lezat sebagaimana dikutip oleh BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Hobby Masak. Simak penjelasannya berikut ini.
Baca Juga: Casemiro Resmi Gabung MU, Ini Pesan Hangat Real Madrid untuk Pemain Kesayangan
- Bahan-bahan
3 kotak tahu
1 ikat kemangi
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe merah
Cabe rawit secukupnya
2 cabe hijau
½ siung bawang bombay
Daun bawang secukupnya
Ale secukupnya
1 sdt garam
½ sdt kunyit bubuk
Jahe secukupnya
65 ml santan instan
Air secukupnya
½ sdt penyedap rasa
¼ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Sah! Mantan Pelatih Timnas Spanyol Luis Milla Jadi Pelatih Baru Persib
- Cara membuat
- Siapkan semua bahan yang sudah dituliskan di atas, lalu potong tahu membentuk segitiga tipis-tipis. Ukuran dan modelnya bisa disesuaikan dengan selera.
- Lalu siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Panaskan. Jika minyak sudah panas, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi. Dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan dari minyak.
