Resep Donat Mudah yang Harus Kamu Coba

BERITASOLORAYA.com - Donat adalah kue berbentuk bulat dengan tengahnya yang berlubang. Seiring berkembangnya zaman, donat semakin mengalami berbagai inovasi dan dijual dengan merek tertentu yang berkelas.

Membuat donat semakin mempertahankan eksistensinya di benak peminatnya. Meski terkadang ada donat dengan kualitas tinggi, juga memiliki harga yang sesuai dengan nilai yang diberikan.

Tetap saja donat tidak kehilangan peminatnya. Bahkan donat yang cantik dapat dijadikan kado istimewa atau kejutan saat perayaan tertentu.

Baca Juga: Ade Hilwan, Pengusaha Muda Asal Lombok : “Sebaik-Baiknya Orang Adalah Yang Bermanfaat Untuk Orang Lain”.

Namun, saat ini kamu bisa membuat sendiri donat di rumah untuk dinikmati bersama keluarga dalam menghabiskan waktu bersama sambil meminum teh atau kopi.

Dilansir dari akun instagram @ikeoctamila, berikut adalah resep membuat donat yang bisa dilakukan sendiri di rumah:

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri atas:

-          250 gr tepung terigu

-          30 gr gula pasir

-          1 sdt ragi instan

-          3 sdm susu bubuk

-          1 butir telur

-          40 gr margarin

-          ½ sdt garam

-          135 ml air hangat

-          Minyak goreng

-          Meses dan margarin untuk mempercantik donat

Baca Juga: 3 Cara Ini Ampuh Hilangkan Bau Mulut

2. Larutkan gula pasir dan ragi instan ke dalam air hangat, lalu sisihkan hingga ragi berbuih
3. Tuangkan ragi berbuih, susu bubuk, dan telur ke dalam tepung terigu lalu mixer sampai adonan setengah kalis
4. Masukkan margarin dan garam ke dalam adonan, lalu mixer lagi sampai kalis dan diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup
5. Kempeskan adonan dan bagi menjadi 20 bagian bulatan kecil. Lubangi tengahnya dan diamkan 30 menit lagi sambil ditutup kain serbet
6. Goreng donat hingga berubah warna kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan
7. Setelah dingin oleskan margarin dan meses.***