BERITASOLORAYA.com – Nata de coco adalah makanan berupa jelly kenyal yang terbuat dari air kelapa dengan menggunakan bakteri Acetobacter xylinum dalam proses fermentasi.
Tidak banyak yang tahu tentang manfaat nata de coco bagi tubuh dan kesehatan.
Nata de coco sangat ideal untuk menurunkan berat badan. Selain digunakan sebagai camilan lezat, nata de coco juga mengandung banyak serat.
Nata de coco mengandung banyak nutrisi. Nata per 100 gram, mengandung 12 mg kalsium, 5 mg zat besi, 2 mg fosfor, vitamin B1, protein, dan hanya 0,5 persen lemak saja.
Selain kaya nutrisi dan serat, nata de coco juga memiliki rasa dan tekstur yang khas.
Hal itu membuat nata de coco menjadi campuran yang nikmat di dalam minuman dingin sehingga tidak mengherankan bila nata de coco sering dikonsumsi oleh banyak orang.
Baca Juga: Agency Song Ji Ah ‘Single Inferno’, Kang Ye Won Diduga Berbohong tentang Usianya
Nata de coco aman dikonsumsi oleh mereka yang tidak ingin menjaga berat badan karena rendah lemak.