Network
BERITASOLORAYA.com – Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemui disekitar.
Bahkan olahan tahu ini juga banyak ragamnya di Indonesia dengan ciri khas masing-masing dan tentunya juga banyak peminatnya.
Tahu bisa dibeli dengan harga terjangkau dan mudah untuk diperoleh jika ingin mengolah menu makanan berbahan dasar tahu.
Baca Juga: Lirik Ya Imamarrusli Ya Sanadi - Muhammad Hadi Assegaf, Lengkap, Bahasa Arab Latin dan Terjemahannya
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah 'Tahu Fantasi', bahkan menu ini juga cocok untuk dijual lagi dengan harga murah.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari unggahan video YouTube Puguh Kristanto Kitchen ada resep membuat Tahu Fantasi yang bisa kami coba, berikut adalah penjelasannya:
Baca Juga: Begini Tips Untuk Mengucapkan Kata 'I Love You' Kepada Pasangan Agar Lebih Bermakna dan Romantis
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
1 buah bihun
4 buah tahu putih
1 buah wortel yang dicincang kasar
2 butir telur
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt penyedap
1 sdt lada
1 sdm saus tiram
Baca Juga: Tata Cara dan Waktu Penerimaan KJP Plus Tahap 1 Tahun 2022 , Simak Besaran Dana hingga Penggunaannya
2. Masukkan bihun yang sudah direbus dan disiram air panas ke dalam mangkuk, lalu potong kasar dengan gunting
3. Masukkan tahu putih, jangan menggunakan tahu susu sebagai bahannya karena akan membuat tekstur berbeda serta harganya juga lebih mahal
4. Hancurkan tahu bersama bihun di dalam mangkuk menggunakan garpu, jangan sampai terlalu halus.
Baca Juga: Begini Tips Untuk Mengucapkan Kata 'I Love You' Kepada Pasangan Agar Lebih Bermakna dan Romantis
5. Kemudian masukkan wortel cincang, lalu aduk kembali hingga merata
6. Tambahkan telur agar lebih bagus nanti ketika dibentuk, lalu aduk merata
7. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris sebelumnya.
8. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Lirik Qamarun -, Muhammad Hadi Assegaf, Lengkap, Bahasa Arab Latin dan Terjemahannya
9. Tambahkan gula pasir dan garam
10. Lalu masukkan penyedap dan lada
11. Tuangkan saus tiram sedikit, kemudian aduk hingga merata
12. Kemudian siapkan cetakan dan jangan lupa olesi minyak. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil
13. Masukkan adonan ke dalam cetakan kecil, jangan lupa untuk memadatkan agar tidak hancur nantinya
Baca Juga: Adele Memenangkan Tiga Penghargaan di Brit Awards
14. Kemudian kukus tahu yang sudah dimasukkan ke dalam semua cetakan kecil
15. Setelah matang kemudian angkat tahu dari kukusan dan lepaskan tahu dari cetakan kecil
16. Kemudian siapkan bahan baluran telu luar tahu fantasi seperti tepung maizena agar krispi dan telur, lalu kocok
Baca Juga: Cek Fakta Anak di Bawah Usia 2 Tahun Beresiko Terkena Covid 19 dan Tidak Dianjurkan Gunakan Masker
17. Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan maizena dan telur, kemudian digoreng dengan api besar agar langsung matang
18. kamu bisa meletakkan tahu fantasi diatas kertas pembungkus dan diberi hiasan agar menarik
19. Tahu fantasi siap dihidangkan
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Berhenti Buat Ku Menangis’ Raffi dan Nagita yang Bikin Baper Pendengar
Itulah resep pembuatan tahu fantasi yang bisa kamu coba di rumah, semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi untuk menambah variasi hidangan dan ide jualan.***
