BERITASOLORAYA.com - Bakwan merupakan salah satu menu gorengan yang cukup populer.
Biasanya bakwan dijual di pinggir jalan bersama jenis gorengan lainnya dengan harga yang cukup terjangkau.
Bakwan biasanya disajikan dengan cabai yang digigit secara langsung sambil menikmati jenis gorengan satu ini.
Kamu bisa membuat bakwan sendiri di rumah dengan bahan yang mudah diperoleh dan teknik pengolahan yang tidak terlalu rumit.
Baca Juga: Ketampanan RM BTS Dipilih Menjadi Sampul Buku ‘Pretty Boys’ Karya Penulis David Yi, Ini Alasannya
Bahkan dengan membuat bakwan sendiri di rumah kamu bisa menambah variasi camilan atau hidangan untuk keluarga tercinta.
Ada resep membuat bakwan mudah yang bisa kamu tiru di rumah, berikut adalah penjelasannya:
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
1 buah wortel
2 helai kol atau kubis
2 buah sosis (opsional)
1 batang daun bawang
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
5 hingga 7 sdm tepung bakwan instan
7 hingga 10 sdm air es atau dingin
Takaran tepung bakwan instan dan air sesuaikan selera. Tidak terlalu encer atau terlalu banyak.