Network
PR SOLORAYA - Selama Ramadhan, godaan untuk memakan gorengan tentunya ada. Namun, terlalu banyak mengonsumsi gorengan saat sahur maupun buka puasa bisa berbahaya bagi kesehatan.
Seorang pakar gizi klinik dari Universitas Hassanudin sekaligus Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi, dr. Tirta Prawita Sari mengatakan tak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsinya.
Pemilihan makanan yang kurang sehat seperti gorengan harus dikurangi dan jika perlu tak usah konsumsi makanan berlemak itu saat buka puasa maupun sahur.
Baca Juga: Bagaimana Cara Cegah Penuaan Dini? Simak 4 Ramuan yang Bisa Anda Coba di Rumah
“Sebaiknya mengurangi makanan gorengan seminimal mungkin. Tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsi gorengan,” katanya.
Akan tetapi, salah satu kebiasaan orang Indonesia ketika masuk waktu berbuka puasa yaitu menyantap gorengan. Karena itu, Tirta menyarankan untuk membatasi konsumsi gorengan saat berbuka.
Pilihan cara memasak juga penting diperhatikan selama Ramadhan agar dapat memperoleh manfaat kesehatan dari puasa.
Baca Juga: Atas Tuduhan Serangan Terorisme, Pemimpin Muslim di Sri Lanka Ditangkap
Cara memasak yang baik ini misalnya, menggoreng dengan menggunakan airfryer, mengukus, memanggang, atau membuat sup.
