Network
BERITASOLORAYA.com - Saat bulan Ramadhan identik dengan takjil. Apalagi, kini menjelang bulan suci tersebut. Takjil sering menjadi menu untuk berbuka puasa.
Takjil memiliki berbagai macam jenis, salah satunya takjil minuman, yang juga mempunyai beberapa resep.
Berikut tiga resep takjil yang mudah dibuat dan simpel dalam mendapatkan bahan-bahannya, bisa juga untuk ide jualan yang dikutip BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Tri Pujis.
Baca Juga: Antara Drakor A Business Proposal dan Forecasting Love and Weather, Mana yang Lebih Unggul?
RESEP 1 MILO JELLY SAGU | MILO JELLY SALAD
Bahan Jelly:
1 saset Nutrijell plain
2 saset milo
1 saset good day
5 sdm gula
500 ml air
Bahan Sagu:
50 gr sagu
air secukupnya
Bahan Kuah Milo:
1 saset kental manis coklat
3 saset milo
400 ml susu full cream
Cara Membuat:
1. Campurkan 5 sdm gula dengan satu saset Nutrijell plain, 2 saset milo, 1 saset good day dan 500 ml air, aduk rata .
2. Rebus hingga mendidih sambil diaduk.
3. Setelah mendidih tuang ke wadah, dinginkan, setelah dingin potong sesuai selera.
4. Rebus air dengan 50 gr sagu, tutup rebus selama 10 menit dengan api sedang, aduk rata.
5. Matikan kompor, lalu tutup diamkan selama 30 menit, setelah itu, aduk rata lalu tiriskan.
6. Tuang 1 saset susu coklat dalam wadah, campurkan 3 saset milo, 400 ml susu full Cream secara bertahap.
7. Masukkan sagu, jelly coklat, aduk rata, sajikan.
RESEP 2 MILK JELLY STROBERI
Bahan-Bahan:
100 gr sagu mutiara
1 liter air
1 bungkus puding Nutrijell Stroberi
Pasta stroberi secukupnya
Susu full cream
4 saset Nutrisari stroberi
60ml air
Cara Membuat:
1. Masukkan 1 bungkus puding Nutrijell stroberi dan campuran 500 ml air aduk rata. Masukkan lagi pasta stroberi, aduk rata.
2. Rebus hingga mendidih sambil diaduk.
3. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, potong sesuai selera.
4. Rebus sagu, selama 15 menit dengan menutupnya, setelah mendidih matikan aoi, diamkan selama 20 menit.
5. Tambah air lagi, kedalam sagu, rebus kembali selama 10 menit, jangan lupa tutup panci. Diamkan kembali 30 menit, aduk rata.
6. Tuang 4 Nutrijell stroberi, tambah 70 ml air, masukkan sagu,aduk rata.
7. Tuang pada wadah yang akan disajikan, tambah jelly, tambahkan susu secukupnya, siap disajikan.
RESEP 3 MANGO MILK CHEESE
Bahan puding mangga:
1 bungkus Puding susu Nutrijell mangga
500 ml air
Bahan puding kelapa:
1 bungkus Nutrijell kelapa
150 gr gula
500 ml air
1 sdm biji selasih
200 ml air panas
1 buah mangga harum manis ukuran sedang
Bahan kuah:
400 ml susu full cream
85 gr keju
2 saset kental manis
satu resep isian bisa jadi 6 toples fox ukuran 250 ml
sedangkan bahan kuahnya bisa untuk 5 toples
Cara Membuat:
1. Masukkan 500 ml air, campurkan 1 bungkus puding susu Nutrijell mangga.
2. Rebus, aduk hingga mendidih, tuang ke cetakan diinginkan, potong sesuai selera.
3. Masukkan 500 ml air ke wadah, masukan 1 bungkus Nutrijell kelapa, 150 gr gula, aduk rata, rebus hingga mendidih sembari diaduk, tuang ke cetakan, diinginkan, potong sesuai selera.
4. Masukkan biji selasih ke air panas, diamkan hingga mengembang, siap digunakan.
5. Parut 85 gr keju atau setengah keju.
6. Masukkan ke blender, tambah susu saset putih, dihaluskan untuk kuah.
7. Kupas buah mangga, potong sesuai selera.
8. Masukkan jelly mangga, jelly kepala, mangga yang sudah dipotong, biji selasih dan kuah, sajikan.
Satu resep dapat menjadi 6 toples ukuran 250 ml, sedangkan kuahnya menjadi 5 toples.***
