BERITASOLORAYA.com – Dengan tambahan sambal hidangan apapun akan terasa lebih enak dan lengkap. Salah satu sambal yang cocok untuk hidangan, seperti ikan atau ayam bakar adalah sambal matah.
Siapa yang tidak kenal dengan sambal matah, sambal ini merupakan sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali.
Ada tips tersendiri dalam membuat sambal matah yang segar dari segi tampilan dan rasa oleh Chef Willgoz yang merupakan salah satu pemenang Master Chef Indonesia.
Baca Juga: Lirik Lagu Bila Waktu Tlah Memanggil Oleh Opick yang Bisa Jadi Pengingat Diri
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut resep sambal matah anti gagal yang super enak.
Bahan:
200 gram bawang merah yang telah dikupas
1 siung bawang putih
10 lembar daun jeruk yang fresh