BERITASOLORAYA.com – Menu sambal goreng kentang ati sapi selalu menjadi menu favorit keluarga saat Lebaran. Apalagi jika dipadukan dengan ketupat atau nasi hangat yang menambah lengkap hidangan tersebut.
Hidangan sambal goreng kentang ati sapi dapat menjadi menu spesial setelah melaksanakan ibadah shalat idul fitri, dimakan bersama keluarga tercinta serta menyambut tamu.
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui kanal Youtube resep dapur mantul, inilah resep sambal goreng kentang ati sapi yang dapat menjadi menu favorit saat Lebaran, sehingga hidangan di rumah menjadi lebih spesial.
Baca Juga: Dinilai Hoax, Mahfud MD Rilis Klarifikasi Terkait Pemberitaan Ngaco
Bahan-bahan:
- 250 gram ati sapi yang sudah dicuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 750 gram kentang
- 2 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk & 2 batang sereh (digeprek)