Network
Kopi Klotok cara penyeduhannya betul-betul tradisional dan istimewa. Bubuk kopi dimasak dalam panci panas yang kemudian disiram air hingga mendidih sehingga menghasilkan bunyi “klotok-klotok”.
Keempat, sistem bayar belakangan. Warung Kopi Klotok terlihat memberi kepercayaan kepada pengunjung. Kejujuran pengunjung misalnya makan apa dan minum apa; dalam hal ini sangat berperan.
Para pengunjung ketika masuk Warung, tak diberlakukan mengisi daftar pesanan. Para pengunjung satu persatu antre.
Masing-masing langsung mengambil makanan prasmanan dan mengambil minuman. Tak ada petugas Warung Kopi Klotok yang mencatat. Selesai menikmati hidangan, setiap orang barulah melapor kasir untuk membayar.
Warung Kopi Klotok buka mulai dari pagi; sekitar pukul 07.00. Biasanya sesaat warung mau dibuka, sejumlah orang sudah mengantre. Kendaraan pun sudah terparkir di halaman.***
