1 liter air
1 ikat daun melinjo
1 ikat kacang panjang
1 buah jagung manis
1/2 labu siam
1 genggam buah melinjo
1 genggam kacang tanah
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
50 ml air asam Jawa
1 ruas lengkuas
5 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 terasi matang
Cara Membuatnya :
Pertama, potong-potong kacang panjang, dan labu siam.
Setelah itu, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan terasi. Sisihkan dulu.
Siapkan panci di atas kompor. Masukkan air dan juga lengkuas yang telah digeprek.
Setelah itu, masukkan bumbu halus tadi. Aduk-aduk hingga tercampur.
Baca Juga: BTS Akan Segera Kolaborasi dengan Charlie Puth?
Masukkan jagungnya terlebih dahulu. Karena, diantara sayur yang lain jagunglah yang paling susah masak.
Setelah jagung setengah matang, masukkan sayur labu siam, kacang panjang, kacang tanah, dan buah melinjonya. Aduk-aduk hingga tercampur rata.