Network
Bahan Nasi Kuning :
1 kg beras
1200 ml santan encer
6 siung bawang putih
2 ruas kunyit
2 batang sereh
4 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
3 sdm minyak
Bahan pelengkap :
Telur dadar
Kerupuk
Mentimun
Sambal
Bawang goreng
Baca Juga: Resep Sayur Asem Meningkatkan Selera Makan
Cara Membuatnya :
Pertama-tama, cuci beras hingga bersih. Sisihkan.
Lalu, haluskan bawang putih bersama kunyit.
Panaskan wajan, tumis bumbu halusnya hingga tercium bau harumnya.
Setelah itu, masukkan santan encer. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
