Jeruk nipis
Daun bawang
Daun seledri
Bawang merah goreng
Baca Juga: Single Terbaru Duo Jevin Julian dan Rinni Wulandari Bertajuk Shadows Akan Dirilis Dalam Waktu Dekat
Cara Membuatnya :
Pertama, goreng bawang putih dan buah kemiri. Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Lalu, ulek bersama bawang merah goreng. Sisihkan.
Setelah itu, rebus air untuk merebus bawang merah dan juga cabe merah besar. Dalam bumbu taichan memang seperti ini, ada bumbu yang digoreng dan ada juga bumbu yang direbus.
Jika sudah, ulek bawang merah dan cabe merah besar yang sudah direbus tadi.
Baca Juga: Mayang Akui Senang Bisa Beradu Akting dengan Kevin Gutomo Putra
Setelah itu, siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus campuran kemiri, bawang merah goreng dan bawang putih goreng tadi. Tumis hingga mengeluarkan bau harum.
Jika sudah, masukkan bumbu yang sudah diulek bawang merah dan cabe merah besar tadi. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata. Sisihkan.
Di wadah lain, siapkan air untuk merebus tetelan sapinya. Rebus hingga airnya mendidih. Lalu, buang kotoran air yang berbusa di atasnya.