Network
BERITASOLORAYA.com - Ada begitu banyak olahan ayam bisa kita jadikan menu lauk di rumah, salah satunya adalah ayam rica-rica.
Dari katanya saja, ayam rica-rica sudah jelas rasanya pedas karena adanya rica atau cabe. Makanan yang satu ini memang rasanya pedas.
Ayam rica-rica sendiri bisa Anda jadikan menu favorit di rumah Anda. Dijamin, seluruh anggota keluarga akan menyukai masakan yang satu ini.
Resep ayam rica-rica bisa Anda lihat di bawah ini sebagaimana yang dikutip oleh BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini.
Baca Juga: Single Terbaru Duo Jevin Julian dan Rinni Wulandari Bertajuk Shadows Akan Dirilis Dalam Waktu Dekat
Bahan :
500 gr daging ayam
1 buah jeruk untuk melumuri daging ayam
8 siung bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
6 siung bawang putih
1 genggam kemiri yang sudah disangrai
6 buah cabe merah besar
1 genggam cabe rawit
5 buah tomat merah ukuran kecil (jika tidak punya tomat merah, boleh diskip saja)
1 batang sereh
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
4 lembar daun bawang
2 ikat daun kemangi
Minyak
Air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam
Baca Juga: Mayang Akui Senang Bisa Beradu Akting dengan Kevin Gutomo Putra
Cara Membuatnya :
