Sebaiknya simpan daging kurban di kulkas dilakukan tanpa mencucinya terlebih dahulu.
Baca Juga: Banyak Daerah Telah Lakukan Tes Observasi PPPK 2022, Bisa Langsung Penempatan?
2. Potong daging sebelum disimpan
Apabila ingin menyimpan daging kurban di kulkas dalam waktu lama, sebaiknya potong menjadi ukuran kecil.
Hal ini akan mempercepat proses pendinginan dan pembekuan dari daging kurban sehingga membuatnya lebih awet dan tahan lama.
3. Simpan daging di dalam freezer
Agar daging kurban awet dan tahan lama, sebaiknya simpan di dalam freezer.
Daging yang tersimpan di freezer akan lebih tahan dari bakteri penyebab pembusukan.
Selain itu daging kurban yang disimpan di dalam suhu minus 18 derajat celcius dapat bertahan dalam waktu 1-2 bulan lamanya.
Baca Juga: Lirik Lagu Tegar oleh Rossa, Ceritakan Tentang Ketegaran Seorang Wanit