Network
BERITASOLORAYA.com - Untuk menyimpan daging kurban di kulkas, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Cara menyimpan daging kurban di kulkas ini perlu diperhatikan agar daging kurban menjadi semakin awet.
Berbagai alternatif cara menyimpan daging kurban di kulkas ini pun diperlukan karena sebagian tidak memasak daging kurban yang mereka dapatkan sekaligus.
Lantas bagaimana tips atau cara menyimpan daging kurban di kulkas dengan baik?
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Dengan Higienis. Bikin Makin Awet
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari artikel Berita DIY berjudul Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet dan Tahan Lama, Sebaiknya Dicuci Dulu atau Tidak?, berikut adalah cara menyimpan daging kurban di kulkas dengan baik.
1. Simpan dalam kondisi belum dicuci
Mencuci daging kurban sebelum menyimpannya di kulkas justru akan membuat bau pregus makin kuat.
Kandungan air yang menempel pun akan membuat kualitas daging menurun sehingga tidak bisa awet dan tahan lama.
Sebaiknya simpan daging kurban di kulkas dilakukan tanpa mencucinya terlebih dahulu.
Baca Juga: Banyak Daerah Telah Lakukan Tes Observasi PPPK 2022, Bisa Langsung Penempatan?
2. Potong daging sebelum disimpan
Apabila ingin menyimpan daging kurban di kulkas dalam waktu lama, sebaiknya potong menjadi ukuran kecil.
Hal ini akan mempercepat proses pendinginan dan pembekuan dari daging kurban sehingga membuatnya lebih awet dan tahan lama.
3. Simpan daging di dalam freezer
Agar daging kurban awet dan tahan lama, sebaiknya simpan di dalam freezer.
Daging yang tersimpan di freezer akan lebih tahan dari bakteri penyebab pembusukan.
Selain itu daging kurban yang disimpan di dalam suhu minus 18 derajat celcius dapat bertahan dalam waktu 1-2 bulan lamanya.
Baca Juga: Lirik Lagu Tegar oleh Rossa, Ceritakan Tentang Ketegaran Seorang Wanit
Itulah cara menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar awet dan tahan lama.*** (Bagus Aryo Wicaksono / Berita DIY)
