Oleh karena itu, kebanyakan jenis bunga yang bisa dimakan ini adalah bunga yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan.
Seperti yang dikutip BeritaSoloRaya.com dari Flower Glossary, tidak semua jenis bunga bisa dimakan.
Hanya ada beberapa jenis saja yang dapat dimakan dan diolah untuk berbagai keperluan.
Berikut ini adalah macam-macam jenis bunga yang bisa dimakan.
1. Hibiscus sabdariffa
Hibiscus sabdariffa termasuk ke dalam golongan bunga sepatu yang bisa dimakan.
Jenis bunga ini cukup populer dan paling umum dipakai untuk minuman, teh, selai, sirup, serta kombucha.
Jenis bunga sepatu ini juga bisa digunakan sebagai hiasan dalam salad.
Sebenarnya Hibiscus sabdariffa ini adalah edible flower yang memiliki berbagai warna, seperti merah, putih, kuning hingga merah muda.