5 Tempat Wisata Kuliner di Solo, Rekomendasi Makanan Legendaris Khas Surakarta

- 23 Juli 2022, 14:13 WIB
Selat Solo, salah satu makanan khas Surakarta
Selat Solo, salah satu makanan khas Surakarta /Instagram @@byviszaj/

Disajikan dengan cara disiram dengan kuah bening yang rasanya gurih.

2. Selat Solo

Warung Selat Solo yang terkenal di Solo adalah Warung Selat Mbak Lies yang telah berdiri sejak tahun 1985 yang tepatnya berada di Kelurahan Serengan.

Selat Solo dapat dikatakan sebagai salad sayuran. Dimana berbagai macam sayuran disuguhkan dalam makanan dengan nama Selat Solo.

Berbagai jenis sayuran yang dimaksud antara lain wortel, kentang, buncis, serta selada.

Penyajiannya dipadukan dengan protein berupa telur dan irisan daging sapi serta ditambah kuah manis dan gurih.

Baca Juga: Kemdikbudristek Lakukan Sinkronasi Data Kebutuhan Guru PPPK 2022, Jumlah Peserta Ini Sudah Aman?

3. Tengkleng Klewer Bu Edi

Tengkleng Klewer Bu Edi makanan khas Solo dengan olahan dari tulang kambing yang mirip dengan masakan gulai.

Pengunjung akan merasakan rasa gurih dengan sedikit pedas yang berpadu aroma rempah-rempah.

Halaman:

Editor: Rita Azlina

Sumber: surakarta.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah