Network
BERITASOLORAYA.com- Tempat wisata kuliner di Solo mempunyai banyak pilihan. Kota Surakarta tersebut memiliki beberapa makanan khas yang legendaris.
Jika berkunjung ke Solo, selain destinasi wisata alam, wisata kuliner juga menjadi salah satu pilihan yang menarik untuk dilakukan
Berbagai jenis menu masakan bisa dinikmati saat berwisata kuliner khas kota Solo tersebut dan hal ini menjadi daya tarik sendiri bagi para wisatawan.
Berikut beberapa pilihan tempat wisata kuliner di Solo yang menyajikan makanan legendaris khas Surakarta:
1. Timlo Solo
Salah satu warung makan timlo yang terkenal di Solo adalah Timlo Sastro Balong yang letaknya di salah satu sudut Pasar Gedhe.
Timlo Sastro Balong buka dari pagi pukul 06.30 WIB hingga sore hari pukul 15.30 WIB.
Makanan khas ini diolah dari bahan-bahan seperti potongan hati ampela ayam, telur pindang, sosis Solo, wortel, dan bahan pelengkap lainnya.
Disajikan dengan cara disiram dengan kuah bening yang rasanya gurih.
2. Selat Solo
Warung Selat Solo yang terkenal di Solo adalah Warung Selat Mbak Lies yang telah berdiri sejak tahun 1985 yang tepatnya berada di Kelurahan Serengan.
Selat Solo dapat dikatakan sebagai salad sayuran. Dimana berbagai macam sayuran disuguhkan dalam makanan dengan nama Selat Solo.
Berbagai jenis sayuran yang dimaksud antara lain wortel, kentang, buncis, serta selada.
Penyajiannya dipadukan dengan protein berupa telur dan irisan daging sapi serta ditambah kuah manis dan gurih.
Baca Juga: Kemdikbudristek Lakukan Sinkronasi Data Kebutuhan Guru PPPK 2022, Jumlah Peserta Ini Sudah Aman?
3. Tengkleng Klewer Bu Edi
Tengkleng Klewer Bu Edi makanan khas Solo dengan olahan dari tulang kambing yang mirip dengan masakan gulai.
Pengunjung akan merasakan rasa gurih dengan sedikit pedas yang berpadu aroma rempah-rempah.
Asal nama Tengkleng adalah karena pada zaman dulu masyarakat masih menggunakan piring berbahan seng.
Sehingga jika digunakan untuk menaruh tulang-tulang akan menimbulkan suara “kleng..kleng". Terdengar unik bukan?
4. Sate Kere
Sate Kere adalah makanan yang terbuat dari jeroan atau sate gembus yang diguyur sambal kacang dan dimakan bersama potongan lontong.
Di Solo, warung yang terkenal menjual Sate Kere adalah Sate Kere Yu Rebi yang terletak di belakang stadion Sriwedari dan telah dibuka sejak tahun 1986.
Baca Juga: Link Download Modul Ajar Bahasa Indonesia Kurikulum Merdeka Belajar Kelas 4 SD, Resmi Kemdikbud
5. Serabi Notosuman
Serabi merupakan makanan manis gurih yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan.Salah satu serabi yang terkenal adalah Serabi Notosuman.
Nama tersebut berasal dari nama jalan lokasi berdirinya toko yaitu di Jalan Notosuman yang kini telah berubah menjadi Jalan Mohammad Yamin.
Serabi Notosuman kini sudah mempunyai banyak cabang di lokasi yang berbeda.***
