Network
8. Ulek tempe yang telah dikukus tersebut, hingga tempe menjadi halus.
9. Setelah selesai di uleg, pindahkan pada wadah yang berbeda.
10. Masukkan bumbu yang telah diblender, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, daun bawang, tepung terigu, 1 butir telur dan garam secukupnya.
11. Aduk hingga rata.
12. Bentuk adonan menjadi perkedel tempe sesuai selera, dan sisihkan pada piring.
13. Kocok lepas telur pada mangkuk dan celupkan perkedel kedalam telur.
Baca Juga: Cara Membuat Jamu Kunir Asem Enak dan Segar, Wajib Coba Nih
14. Siapkan minyak panas dan goreng perkedel hingga warna coklat keemasan, lalu tiriskan.
15. Perkedel siap dihidangkan.
Itulah resep resep perkedel tempe pedas super enak yang dapat dinikmati oleh anda dan keluarga tercinta. Semoga informasi ini bermanfaat.***
