Network
Langkah Pembuatan Perkedel Tempe Pedas Super Enak.
1. Potong tempe hingga menjadi ukuran dadu kecil-kecil.
Baca Juga: Catat! Inilah 12 Data untuk Lapor Diri yang Harus Disiapkan PPG Dalam Jabatan 2022
2. Berikutnya siapkan terlebih dahulu panci untuk mengukus, lalu tunggu hingga panci untuk mengukus panas.
3. Setelah panas, masukkan tempe yang telah dipotong dadu kecil-kecil sebelumnya.
4. Kukus tempe sekitar 15 menit, hingga diperoleh tekstur tempe yang lunak dihitung dari ketika panci mengeluarkan uap. Proses ini berguna juga untuk menghilangkan bau langu yang berasal dari tempe,
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah dengan menggunakan blender, beri sedikit air.
6. Sisihkan bumbu yang telah dihaluskan tersebut pada wadah.
Baca Juga: Masa Depan Tenaga Honorer pada Tahun 2023 Dipertanyakan? Cek SE KemenpanRB Terbaru Berikut
7. Berikutnya, setelah tempe selesai di kukus dengan diperoleh tekstur tempe yang empuk, angkat dan sisihkan pada wadah.
