- Langkah pertama, siapkan bahan cilok yang terdiri dari:
150 gr tepung kanji
150 gr tepung terigu
250 ml air panas
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan bumbu cilok goang yang terdiri dari:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Kencur
3 lembar daun jeruk (iris)