Network
- Cuci bersih daun bawang dan daun seledri. Iris-iris lalu sisihkan.
- Rendam bihun jagung dalam air panas. Lalu tiriskan jika sudah empuk dan mengembang.
- Siapkan bawang merah dan bawang putih utuh, dan kemiri. Haluskan semua bahan tersebut.
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, nyalakan api dan jika sudah panas, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai matang dan harum menggunakan api sedang.
- Sisihkan tumisan tersebut ke pinggir kemudian masukkan bumbu halus dan aduk-aduk sampai matang.
- Campurkan dengan tumis bawang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air kira-kira tiga perempat gelas. Lalu masukkan wortel yang sudah dipotong korek api tadi. Aduk sebentar hingga merata.
- Tambahkan buncis yang sudah dipotong menyerong. Aduk-aduk merata.
- Jika wortel dan buncis sudah empuk dan air sudah menyusut, tumis kembali dan masukkan kol atau kubis.
- lalu masukkan bihun jagung yang sudah ditiriskan tadi. Masukkan juga irisan daun bawang, daun seledri, dan cabe rawit. Aduk sampai tercampur merata.
