Network
2 butir telur
400 ml air
2 bungkus mie instan goreng
3 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
segenggam kangkung
- Langkah-langkah
- Siapkan daun kangkung dan pisahkan antara daun dengan batangnya, cuci hingga bersih, lalu tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, sepotong terasi, bawang merah, dan bawang putih, ulek hingga halus atau sesuai selera. Juga bisa diblender.
- Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga matang.
