Network
- Siapkan wadah kosong, dan masukkan tepung serbaguna ke dalam wadah tersebut.
- Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk agar tepung bisa tercampur merata.
- Jika adonan sudah tercampur merata, masukkan 3 butir telur ke dalam adonan tersebut, adukhingga tercampur merata.
- Jika adonan sudah tercampur merata, selanjutnya masukkan tahu putih yang sudah dipotong kecil-kecil tadi.
Aduk-aduk kembali hingga adonannya tercampur merata dengan tahu. Jika adonan terasa kurang tepung, maka tambahkan lagi tepung serbaguna secukupnya.
Baca Juga: Lirik Lagu Daerah Aceh Bungong Jeumpa, Aceh Lon Sayang serta Aneuk Yatim yang Lambangkan Kerinduan
- Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian masukkan satu sendok adonan tahu ke dalam minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna kecokelatan.
- Jika sudah berubah warna, pertanda bakwan tahu sudah matang, lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua adonan digoreng ya.
Jika sudah, maka cemilan bakwan tahu siap disantap.
Bisa dijadikan lauk dan teman nasi hangat, atau juga bisa dijadikan cemilan dengan tambahan saus sambal atau cabai rawit.
