Network
3 sdm saus tomat
7 sdm saus cabe
1 sdt gula pasir
Air secukupnya
Berikut cara membuatnya :
1. Ayam yang sudah Anda bersih dan dicuci tadi, lumuri dengan bumbu halus dan biarkan terendam selama minimal 30 menit untuk proses marinasi.
2. Selanjutnya beri tepung terigu, lada dan kaldu bubuk pada ayam yang sudah Anda marinasi tadi. Aduk sampai rata, lalu cubit-cubit ayam dan tepungnya supaya hasilnya menjadi keriting dan renyah.
3. Kemudian panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang dan goreng ayam hingga masak dan berwarna kuning keemasan atau golden brown, dan sisihkan.
Buat saus dengan cara berikut ini:
