BERITASOLORAYA.com – Anda bisa mencoba resep roti sobek di rumah sebagai salah satu hidangan pilihan untuk keluarga.
Anda bisa membuat resep roti sobek ini di rumah untuk menambah variasi hidangan keluarga ketika menghabiskan waktu bersama.
Selain itu Anda juga bisa memanfaatkan resep roti sobek ini untuk membuat suguhan bagi saudara atau teman yang berkunjung ke rumah.
Bahkan Anda juga dapat mengandalkan resep roti sobek ini sebagai salah satu suguhan menu ketika menggelar acara penting di rumah.
Baca Juga: RUU Sisdiknas: Respon Positif Pendidikan Pancasila Jadi Mata Pelajaran Wajib
Jika Anda mau mencoba resep roti sobek ini di rumah, Anda bisa mencoba resep yang sudah tertulis di bawah ini.
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube CR COOK pada 14 September 2018, berikut ini resep roti sobek untuk Anda:
1. Langkah pertama, siapkan bahan roti sobek yang terdiri dari:
250 gr terigu
50 gr gula pasir
30 gr margarin atau mentega
120 ml susu cair hangat
1 butir telur
6 gr ragi
Sedikit garam
2. Tuang susu cair hangat dalam gelas
3. Tambahkan sedikit gula pasir
4. Masukkan ragi, aduk
5. Tutup dan diamkan selama 5 hingga 7 menit
6. Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur yang sudah dikocok, dan ragi yang sudah didiamkan 5 menit ke dalam wadah
7. Uleni dengan tangan bersih
8. Jika sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam
9. Uleni hingga kalis
10. Jika sudah kalis, bulatkan utuh adonan
11. Letakkan adonan dalam wadah dan tutup dengan plastik wrap dan kain
12. Diamkan selama kurang lebih 1 jam